inti(xde sukatan) :
daging kisar
bawang besar agak banyak
bawang putih
halia
halba campur
rempah kari daging
minyak masak
+ telur ayam then kacau dengan inti murtabak..buatkan bentuk 4 segi kalo ade acu lagi senang koje.
kulit (cam kulit roti canai) :
tepung gandum
sedikit marjerin
telur
air+ garam
sedikit susu pekat
balik rehat tengahari time ari jumaat.rehat (12.15-2.45) pas ambik si kakak dari sekolah dan adik dari umah ibu terus gerak balik umah.hubby ade kat umah.dia dah siap2 dah nak gi solat jumaat.i plak ambik peluang meroloh dulu.hehehe.
pas meroloh bangun masak nasi,masak sardin.pastu wat inti tuk wat murtabak.siap! then hubby balik dari masjid terus makan bersama. pas mkn bancuh tepung tuk wat kulit murtabak.minta tolong hubby yang ulikan sb i kan keje nti lewat plak masuk opis. then pas balik keje tengok2 dah siap murtabak tu.cantik tersedia atas meja.tq hubby!
i uli atas talam je.senang . i tak reti teborkan doh cam kat kedai mamak tu.mula2 tempek2 then tarik doh sampai ketepi talam.then letakkan inti murtabak kat tengah2 then masakkan atas kuali leper.hidangkan ngan bawang jeruk:
bawang merah kecik/besor
ayor masak
cuka
gula skit
No comments:
Post a Comment